Los beneficios y las propiedades del Alga Nori

Alga Nori. Vamos a hablarte de todas las propiedades y beneficios de esta alga marina para que puedas aprovecharla al máximo en tu dieta. De esta forma, podrás aprender cómo integrarla en tu alimentación según tus necesidades.

Por qué incluir el Alga Nori en tu alimentación

Para todo aquel que no lo sepa, el Alga Nori se trata de aquella alga marina que se usa para preparar el Sushi. Para ello, se suele coger de cultivos para luego secarla antes de prepararla para su venta. No obstante, lo que aquí nos interesa son tanto sus propiedades nutricionales como sus beneficios para la salud.

Las propiedades del alga marina

Riqueza en minerales y vitamina A y B

Una de las propiedades que tiene el Alga Nori, es su gran contenido en minerales. Y es que tiene yodo, calcio, hierro, fósforo y potasio. Por otro lado, también posé buenas cantidades de vitaminas, sobre del grupo A y B, mientras que, por otro, también contiene algo del grupo C.

Proteínas y grasas

El Alga Nori también tiene la característica de contener buena cantidad de proteína. No obstante, esto se ve contrarrestado por el hecho de que no se recomienda consumirla en grandes cantidades. Por lo cual, debe buscarse otras fuentes de esta propiedad. Por otro lado, otra característica positiva es el hecho de que no contiene muchas grasas, aparte de que también estimula el metabolismo.

Carbohidratos y fibra

Finalmente, entre las propiedades del Alga Nori encontramos también el hecho de que tiene hidratos de carbono complejos, es decir, que proporcionan energía durante más tiempo. Aparte, también contiene fibra.

Los beneficios del Alga Nori

Tras haber visto su valor nutricional, pasaremos a ver algunos de sus beneficios en la salud. De esta forma, podrás conocer en qué casos te ayudaría tomar este alimento. Veámoslo.

• El Alga Nori es buena para reducir los niveles de Colesterol.
• Por otro lado, también ayuda a estimular el sistema inmunológico, por lo que es buena para prevenir enfermedades.
• Del mismo modo, también permite una mejor digestión, hecho que también se traduce como un mayor metabolismo. Por lo tanto, puede ser buena para adelgazar.
• Gracias a su contenido en vitamina A, el Alga Nori puede beneficiar la vista.
• Otro de los beneficios es el hecho de que puede llegar a prevenir la caída del cabello. También puede ser una aliada en la dieta de los deportistas.