Todos los días son buenos para enamorar y para enamorarnos. Creo fielmente que la comida sirve como un puente entre las personas. Y por ello, hoy os traemos una receta para alegrarnos el día: Tataki de buey con salsa de soja. No os preocupéis que la receta será muy fácil y rica para que podáis ...
cocina japonesa
Trucos para hacer Tataki en casa
Compartimos con vosotros los trucos para hacer Tataki en casa, aprenderán cómo preparar este plato tan popular. La cocina japonesa es de esas que nos atraen por su sutileza en ingredientes y su gama de sabores. Así, que pon tu energía con nosotros para aprender trucos de este plato estrella. El ...
Gyozas con salsa de soja, la mejor empanadilla japonesa
Hoy os explicaremos cómo preparar Gyozas con salsa de soja, la mejor empanadilla japonesa. Estaréis acostumbrado a ver este aperitivo en muchas cartas de restaurantes asiáticos. Pero, quizás lo que no sabéis es que son muy fáciles de preparar en casa. ¿Os atrevéis a cocinar con ...
Cómo hacer shoyu en casa, la sopa más japonesa
Hoy compartiremos con vosotros cómo hacer shoyu en casa. Este delicioso sopa es uno de los más clásicos por su sabor y popularidad. Por suerte, este plato tan popular no es muy complicado de hacer. Así que, os animamos a compartir el viaje con nosotros al hacer shoyu en casa. El ...
Historia del tofu, lo que debes saber del queso vegetal
Ya sabemos que quizás no sea queso, pero es que algunos de vosotros conocéis al tofu como el queso de soja. Con los años se ha convertido en el favorito de los vegetarianos o veganos. Por ello, compartimos con vosotros la Historia del tofu. ¿Comenzamos? Historia del tofu Como todos los buenos ...