Usar los palillos chinos puede convertirse en toda una odisea. Pero calma, todo tiene su truco. Hoy explicaremos cómo usar palillos chinos y no morir en el intento (al menos no demasiado). Así que si eres un apasionado de la comida china o japonesa, pero tu técnica con los palillos es nula o deja ...
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La soja: historia y expansión mundial
Para los amantes de la Soja, ha llegado el momento de que conozcáis cómo se descubrió y cómo se expandió esta legumbre tan preciada en todo el mundo. ¿Quién la descubrió? ¿Cómo llegó a formar parte de nuestra dieta? No dudes en conocer los detalles de la historia de este alimento tan beneficioso. ...
Salsa de soja Kikkoman, 300 años liderando el mercado
La salsa de soja se está convirtiendo poco a poco en una de las protagonistas de nuestra dieta. Cada vez son más los que incorporamos este ingrediente en nuestras recetas. Pero ¿qué sabemos de sobre la salsa de soja?¿quién es su principal productor?¿cuándo comenzó a hacerse esta salsa? Si quieres ...
El protocolo de la cocina japonesa… ¡Itadakimasu!
Protocolo de la cocina japonesa. Siempre nos despierta curiosidad conocer las curiosidades de otras culturas muy distintas a la nuestra. Entre todos los detalles del mundo asiático que podríamos comentar, hablaremos de una de las situaciones más complejas y más interesantes: el protocolo de la ...
Receta de pavo con salsa de soja Kikkoman
Inmersos en pleno verano, hoy os proponemos una receta sencilla y sana. Así que no tendrás que preocuparte por un aporte extra de calorías. Este pavo con salsa de soja Kikkoman es súper sano, ligero y fácil de preparar. Acompañado por una menestra de verdura, totalmente personificable, este pavo es ...